Vous êtes ici » Accueil » Restaurants & bars d’Ambre - All In Resort » Une cuisine raffinée qui réveille les papilles !

Restaurants & bars d’Ambre - All In Resort 

Une cuisine raffinée qui réveille les papilles !

31 décembre 2012

Parce que les vacances doivent être une source de plaisir pour toute la famille et que se régaler est l’un de ces plaisirs, la gastronomie est l’une des priorités de l’hôtel Ambre. Ses trois restaurants et ses bars ont été pensés pour les gastronomes et pour satisfaire toutes les gourmandises, 1001 saveurs vous attendent...

Une cuisine sophistiquée, des Chefs appliqués...


Laissez-vous tenter par l’expérience culinaire de l’hôtel Ambre : trois restaurants pour trois styles de cuisine. Le restaurant principal Indigo propose une cuisine cosmopolite avec des menus thématiques extrêmement variés qui évoluent tous les quinze jours et de talentueux chefs cuisiniers qui officient sous vos yeux…
Le Dolce Vita propose quant à lui des plats typiquement Italiens : des pizzas au feu de bois, des pâtes, des grillades, et autres pains. Les amateurs de plats à base de fruits de mer et de crustacés apprécieront les produits frais apportés à l’hôtel quotidiennement pour être servis au restaurant La Plage, face à l’océan.

Pour un café, un apéritif, un cocktail ou un digestif


Au cœur de l’hôtel mauricien 4 étoiles Ambre, pour démarrer ou terminer la soirée, le Pub est l’endroit idéal pour boire un verre et déguster les fameux cocktails mauriciens concoctés par nos barmen. Le Coral Bar, quant à lui, propose une grande variété de jus frais, cocktails exotiques, boissons énergisantes, une vaste gamme de cafés et des snacks, toute la journée et jusqu’à fort tard dans la soirée, avant de faire place aux rythmes entraînants des DJs et des spectacles de danse. Le Beach Bar est le RDV des gourmands à l’heure du goûter. Crêpes garnies et autres petits fours vous feront fondre de plaisir...

A vous de jouer !

Pour prolonger l’expérience culinaire d’Ambre, les Chefs de restaurants et les barmen vous livrent leurs meilleures recettes mauriciennes. Des spécialités aux accents créoles ou indiens, des cocktails typiquement mauriciens : vous découvrirez tous leurs secrets pour inviter la gastronomie mauricienne à votre table.

Faire un commentaire
modération a priori

Ce forum est modéré a priori : votre contribution n’apparaîtra qu’après avoir été validée par un administrateur du site.

  • Ce formulaire accepte les raccourcis SPIP [->url] {{gras}} {italique} <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.